L’automne est là : les jours raccourcissent, la lumière baisse, et le corps commence à le ressentir.
C’est le moment idéal pour aider son organisme à traverser la saison en douceur.
Et cela passe d’abord… par l’assiette.
👉 Si vous n’avez pas encore lu mon article “Comment bien traverser l’automne selon la naturopathie”, je vous y explique pourquoi cette période est stratégique pour soutenir votre énergie et votre immunité.
Revoir son alimentation : ni trop, ni pas assez
À l’automne, le mot d’ordre est équilibre.
Le corps a besoin d’être nourri, mais sans excès :
- revoir son alimentation pour éviter le “trop” ou le “pas assez”,
- bien choisir ses aliments selon son état général du moment, afin qu’ils deviennent de véritables alicaments,
- associer les bons aliments ensemble pour éviter les troubles digestifs,
- et, pour certains, faire une monodiète légère (par exemple au raisin) si leur état de santé le permet, pour remettre le corps au repos digestif.
Chaque organisme a son rythme.
L’idée n’est pas de se priver, mais de retrouver la justesse entre plaisir et vitalité.
Le fruit noble de la saison : le raisin
Le raisin est le fruit phare de l’automne.
Il aide à détoxifier l’organisme, redonne de l’énergie et soutient la digestion.
Si vous le sentez, vous pouvez tenter un dîner de raisin bio, sans pépin, plutôt blanc (mais pas obligatoirement), voire un mélange.
Et pour les plus courageux, une journée complète en monodiète de raisin permet de reposer le système digestif et d’apporter un vrai regain de vitalité.
⚠️ Cette pratique ne convient pas à tous les terrains. Si vous avez un doute, demandez conseil avant de vous lancer.
Les fruits et oléagineux de saison
- Pomme : douce, dépurative, excellente pour le transit.
- Poire : plus aqueuse, hydratante, facile à digérer.
- Avocat : riche en bons gras, utile pour le système nerveux.
- Noix : source d’oméga-3, nourrissante, idéale pour l’automne.
- Noisettes : délicieuses mais plus acidifiantes — à consommer avec modération.
Un fruit par jour, de préférence en dehors des repas et dans l’après-midi, reste un excellent réflexe pour soutenir son énergie.
Les légumes à privilégier
Les légumes cuits sont vos meilleurs alliés pour l’automne.
Ils facilitent la digestion et réchauffent l’organisme tout en préservant les nutriments essentiels.
Les favoris du moment :
betterave rouge, carottes , champignons, céleri, fenouil, brocolis, haricots verts, courgettes, poireaux, endives, courges et choux.
Consommez-les cuits au moins une fois par jour.
Variez les couleurs dans votre assiette pour un plein de vitamines et de minéraux.
🍵 Deux recettes gourmandes et saines
🥦 Velouté de brocolis
1 poireau, 1 gousse d’ail, un peu d’huile d’olive, 400 g de brocolis, 700 g d’eau, 100 g de crème végétale (avoine, riz ou soja), sel, poivre, muscade ou safran.
1️⃣ Faire revenir le poireau et l’ail dans l’huile.
2️⃣ Ajouter le brocolis, l’eau, le sel, le poivre.
3️⃣ Laisser cuire puis ajouter la crème et les épices.
4️⃣ Mixer fortement.
💚 Le brocolis, riche en fibres et en vitamine C, stimule naturellement le système digestif et renforce les défenses.
🥒 Velouté de courgettes au curry et à la menthe
600 g de courgettes, 500 g d’eau, ½ c. à café de curry ou curcuma, 1 yaourt végétal (soja, coco ou képhylus), 8 feuilles de menthe fraîche, sel.
1️⃣ Couper les courgettes en morceaux, les cuire avec l’eau et les épices.
2️⃣ Ajouter le yaourt, le sel et 2 feuilles de menthe.
3️⃣ Mixer, servir chaud ou froid, et parsemer de menthe ciselée.
💛 Un velouté simple et léger, parfait pour le soir.
Une alimentation adaptée à votre terrain
Comme pour les soins, l’alimentation ne peut pas être la même pour tout le monde.
Le rôle du naturopathe est d’adapter vos repas à votre vitalité, votre digestion et votre rythme de vie.
C’est cette personnalisation qui fait toute la différence.
💚 En ce moment, profitez de l’offre d’automne : 15 minutes offertes sur chaque soin (drainage lymphatique, réflexologie plantaire, massage harmonisant…).
Et pour aller plus loin, une consultation personnalisée vous permettra d’établir votre programme saisonnier :
- rééquilibrage alimentaire,
- gestion du stress digestif,
- et accompagnement naturel pour renforcer vos défenses avant l’hiver.
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